Tout s'est bien passé

Publié le par PZ

Ce matin, rangement dans la cave.J'ai ramassé les morceaux de bouchons pour les mettre à la poubelle, rentré le rince-fûts.Tiens, Mitch a oublié ses lunettes de joueur de poker ainsi que ses croissants.Au fait, appeller pour savoir si Stephane est bien rentré.

Il faut nettoyer aussi la petite table, la surface colle, cela doit être la Duvel de fin de chantier qui a débordé du verre.

La cave paraît plus grande maintenant.Les palettes sont dehors, la grande cuve aussi.

Et pourtant on y trouve 1700 bouteilles pleines et bien rangées. Yann doit être en train de préparer son repas d'anniversaire, cela va le changer de son rôle de metteur en bouteilles.

Il est 11 h, samedi matin, je goûte mon Bout de Chemin 2011 avant le cabernet et j'en suis content.

La mise en bouteilles s'est bien passée.

(le son, c'est pour " Big Machine " Courault, thanks)


 
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