Dimanche 11 septembre 2011 7 11 /09 /Sep /2011 16:39
Julia dans les Bonnes blanchesPour punir La Marij d'avoir hacké mon blog, je l'ai contrainte à couper du raisin dans mes Bonnes Blanches. Nous sommes donc allés chercher de belles grappes de chenin histoire de faire du pétillant blanc. Belle qualité de vendange, pas trop de pourri mais pas beaucoup de raisin sur les pieds non plus. 10 caisses pleines pour une nouvelle barrique de future Pépette. Satisfaction donc de la qualité, moins du rendement. Car si le reste de la parcelle est du même acabit que ce que l'on a vendangé, celà va ne va pas faire beaucoup de blanc sec à venir.

Reste au moins le plaisir d'avoir travaillé en famille sous le soleil, avec la participation de la petite Julia.Quant à la Marie Jeanne, fatiguée, elle s'est jetée depuis le pont...

Par PZ
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  • PZ
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  • 30/06/1966
  • Musique cinéma gourmande lecture gourmand
  • Jeune vigneron (45 balais et 6 vendanges) sur 2,5 ha de chenin, cabernet et gamay en Anjou. Papa de 3 enfants, marié à une Marie Jeanne, entouré d'une sacré famille et d'une bande d'amis pour faire des vins bios, au plus près de la nature.
  • En couple

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