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Clap de fin
(31/12/2011
)
Voilà, l'année s'achève en douceur angevine. Ce matin, dernière dégustation des barriques avant l'arrivée de 2012.Ouillage, nettoyage, prise d'échantillons pour assemblage et pour prise de ...
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- : Le quotidien d'un vigneron en agriculture biologique
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- PZ
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- 30/06/1966
- Musique cinéma gourmande lecture gourmand
- Jeune vigneron (45 balais et 6 vendanges) sur 2,5 ha de chenin, cabernet et gamay en Anjou. Papa de 3 enfants, marié à une Marie Jeanne, entouré d'une sacré famille et d'une bande d'amis pour faire des vins bios, au plus près de la nature.
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